Du lịch bền vững đang trở thành xu hướng tương lai của ngành du lịch. Một trong những ví dụ là The Field Restaurant & Bar tại Hội An, với mục tiêu phát triển ẩm thực bản địa và giảm thiểu phát thải. Du khách hiện nay có xu hướng tiêu dùng bền vững, quan tâm đến hoạt động của doanh nghiệp và mong muốn để lại tác động tích cực khi đi du lịch.
