Ăn kiêng MediterAsian là một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải và châu Á. 6 nguyên tắc của chế độ này bao gồm: ăn 3 quả táo mỗi ngày, nhiều rau xanh và cây họ đậu, dùng dầu ô liu nguyên chất, ăn hải sản giàu omega-3 và uống trà bổ sung sức khỏe.
“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm các loại rau, trái cây và pho mát có thể điều chỉnh để phục vụ từ 2 người đến đám đông. Hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà, tahini, được trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối Maldon hun khói.”