Chương trình Kỹ thuật Thực phẩm (BF-E12) tại Đại học Bách khoa Hà Nội là lộ trình học tập đổi mới. Môi trường học tập nhỏ với giảng viên tiến sĩ hướng dẫn, học bằng tiếng Anh. Sinh viên được khuyến khích nghiên cứu, thực hành để phát triển tư duy sáng tạo và có cơ hội tham gia dự án khởi nghiệp, du học.
Đại học Bách khoa Hà Nội hợp tác với Học viện Truyền thông và Công nghệ Seoul (SMIT), Hàn Quốc trong lĩnh vực đào tạo đại học và sau đại học. Các lĩnh vực hợp tác gồm Kinh doanh, An ninh mạng, Văn hóa Hàn Quốc, Giáo dục tiếng Hàn, trao đổi sinh viên, giảng viên. SMIT đề xuất các mô hình hợp tác như chương trình kết hợp đại học – sau đại học 4+1, sau đại học song bằng 1+1, và các chương trình chứng chỉ ngắn hạn. Sinh viên sẽ có cơ hội tiếp cận giáo dục tiên tiến tại Hàn Quốc và lợi thế việc làm đa dạng.