Doanh nhân Hoàng Nam Tiến, một nhà quản trị giỏi, yêu thích ẩm thực và thường chia sẻ trải nghiệm ăn uống trên mạng xã hội. Ông gợi ý nhiều địa chỉ ngon tại các địa phương, trong đó nổi tiếng là xôi Yến Thịnh ở Nghệ An và quán miến ngan trộn. Ông thích tìm những quán ăn giản dị, mang đậm đặc sản địa phương.
Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh trở thành đối tác dự án Fix My Food của UNICEF Việt Nam, đóng góp xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh cho trẻ em và thanh thiếu niên. Cô sẽ tung ra chuỗi video “Hành trình Hương vị Việt” để chia sẻ về ẩm thực, dinh dưỡng và trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng.
Từ 28/8 đến 05/9/2025, tỉnh Cà Mau tham gia triển lãm thành tựu kinh tế – xã hội tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, Hà Nội với chủ đề “Dạt dào vùng đất Cà Mau – 80 năm Quốc khánh, tự hào quê ta”. Tại đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng hệ thống hình ảnh, tư liệu phản ánh tiến trình phát triển của tỉnh Cà Mau; trải nghiệm văn hóa, ẩm thực đặc trưng và các hoạt động tương tác thú vị.
Du khách Trung Quốc Thiên Huệ thích bún riêu Hà Nội vì hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, và các ăn kèm như bắp bò xào tái, giò tai, sườn sụn, đậu phụ chiên, trứng vịt lộn. Bún riêu cung cấp protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi, giúp tăng đề kháng, giữ xương chắc khỏe.
Lotte Mart vừa ra mắt sản phẩm Burger Zero Meat với patty làm từ 100% rau củ tự nhiên. Món ăn này không chỉ phục vụ người ăn chay mà còn mang đến trải nghiệm mới mẻ cho mọi khách hàng, mở rộng sự lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày. Đây là một phần trong chiến lược của Lotte Mart năm 2025 với thông điệp Taste & Fun, khẳng định giảm thịt không có nghĩa là giảm hương vị.
Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến chia sẻ niềm đam mê ẩm thực qua loạt ảnh trên trang cá nhân. Xuất phát từ những trải nghiệm ẩm thực tại Hà Nội từ nhỏ, sở thích ăn ngon của ông đã hình thành. Các bài viết review về địa điểm ăn uống gần gũi và ngon thu hút nhiều tương tác. Ông cũng yêu thích nấu ăn cho gia đình, xem đó là cách bày tỏ tình yêu đặc biệt.
Ăn kiêng MediterAsian là một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải và châu Á. 6 nguyên tắc của chế độ này bao gồm: ăn 3 quả táo mỗi ngày, nhiều rau xanh và cây họ đậu, dùng dầu ô liu nguyên chất, ăn hải sản giàu omega-3 và uống trà bổ sung sức khỏe.
Ẩm thực không chỉ để ăn, mà còn là câu chuyện về sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu trong một thế giới hướng đến sự bền vững.
Quy Nhơn – điểm đến du lịch biển và đảo hàng đầu Châu Á, với nền văn hóa cổ Sa Huỳnh, Đông Sơn và bãi biển độc đáo. Tiềm năng du lịch lớn với du lịch biển, MICE, lịch sử văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Khai thác di sản văn hóa, trở thành điểm đến thu hút nhân tài với Trung tâm khoa học và giáo dục liên ngành.
“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm các loại rau, trái cây và pho mát có thể điều chỉnh để phục vụ từ 2 người đến đám đông. Hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà, tahini, được trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối Maldon hun khói.”
Khám phá ẩm thực Seoul qua ‘K-pop Demon Hunters’: Naengmyeon Bình Nhưỡng – Mì lạnh Triều Tiên, Seolleongtang – Súp xương bò ấm áp tại Jinmi Pyongyang Naengmyeon và Oegojip Seolleongtang.
Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng đạt sao Michelin, chia sẻ danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với niềm đam mê ẩm thực, Vương đã đến TP.HCM vào năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, ngành F&B đối mặt thách thức nhưng cũng mở ra cơ hội để Vương tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Việt. Danh sách của Vương gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền và hai nhà hàng nơi anh làm việc – Elgin và Coco Dining.
Tuần này, Quán ăn hạnh phúc mời bạn đến TP.HCM khám phá ẩm thực độc đáo tại chợ Bình Thới và chợ Thiếc. Với ngân sách 200.000 đồng, Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario sẽ chinh phục các món ngon tại đây. Đầu tiên, tại chợ Bình Thới, họ sẽ thưởng thức nhiều món ăn truyền thống như nước mía, xôi và chè. Tiếp đến, cặp đôi ghé quán mì tươi 99 tuổi tại chợ Thiếc và dùng thử mì tươi thập cẩm. Cuối chương trình, Tuấn Kiệt mời Bỏng Ngô Mario thưởng thức sữa ngũ vị tại chợ Thiếc.
Đỗ Mỹ Linh và Đỗ Vinh Quang thường xuyên du lịch trong và ngoài nước, ghi lại khoảnh khắc và trải nghiệm ẩm thực. Cả hai đã có chuyến đi đến Pháp và tuần trăng mật ở châu Á, cũng như xem concert của Taylor Swift tại Singapore. Sau khi sinh con gái Tuệ An vào tháng 7/2023, Mỹ Linh dành nhiều thời gian cho gia đình. Họ giữ mối quan hệ gần gũi qua cách xưng hô “bạn” và tham gia các sự kiện bóng đá cùng nhau.